Über Weber

Ihr Frischepartner - Wir liefern Ihnen Lebensmittel

Das Unternehmen

Frische, Frische, Frische – seit über 70 Jahren stellen wir unser Handeln in den Dienst unserer Kunden und der Frische. Schnell, transparent, pünktlich und zuverlässig sind nur einige Beschreibungen, die auf unsere Firmenphilosophie zutreffen – in der Sie als Kunde ganz oben stehen.

Im Sinne eines „Inhabergeführten Familienunternehmens“ sind wir sehr auf den persönlichen Kontakt mit unseren Kunden, unseren Lieferanten und Partnern bedacht.

Damit stellen wir sicher, dass wir uns mit den Bedürfnissen der Kunden aktiv befassen und in deren Interesse handeln können.

Als Großhändler für Lebensmittel im Vollsortiment bedienen wir täglich Krankenhäuser, Alten-, Pflege- und Wohnheime, Kliniken, Großverbraucher, Handel, Gastronomie und Cafés mit einem umfangreichen Sortiment.

Eine termingerechte und vollständige Versorgung dieser Branchen besitzt für uns höchste Priorität. Als Dienstleister kommissionieren wir im Auftrag Waren nach Bedarf und Standorten.

Damit haben wir uns in den vergangenen Jahren einen Namen weit über unser Liefergebiet hinaus gemacht. Bei unseren Kunden genießen wir großes Vertrauen. Die liebevolle Redewendung unserer Kunden:

„Da kommt der Sahne-Weber“,

ist für uns ein Beweis, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben.

Damit unsere Kunden Ihren Verpflichtungen einzelner Verordnungen zur Dokumentation nachkommen können, arbeiten wir nach den allgemeinen Maßgaben der HACCP-Verordnung. Gleichzeitig sind wir IFS Broker, MSC und BIO-zertifiziert und arbeiten kontinuierlich daran, die einzelnen Ablaufprozesse fortlaufend zu optimieren und anzupassen, damit sich unsere Kunden stets auf uns verlassen können.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Internetseite. Hier können Sie sich bereits einen ersten Eindruck über uns, das Unternehmen und unsere Dienstleistungen machen.

Mit freundlichen und frischen Grüßen

Christian Achilles und die Mitarbeiter der Weber Frischdienst GmbH

Fuhrpark & Logistik

Unser Fuhrpark ist das Gesicht unserer Firma bei unseren Kunden vor Ort. Eine moderne und gepflegte Fahrzeugflotte ist unsere Visitenkarte. Damit präsentieren und repräsentieren wir uns täglich nach außen.

Neben regelmäßigen Inspektionen der Fahrzeuge durch Fachwerkstätten sind unsere Fahrer auf die Pflege und Sauberkeit ihrer Fahrzeuge geschult. Jedes unserer Fahrzeuge wird im Rahmen der vorgeschriebenen Normen des HACCP-Konzeptes und den verschiedenen Anforderungen unserer Zertifizierungen unter die Lupe genommen.

Eine tägliche digital gesteuerte Abfahrtskontrolle ist Pflicht und wird täglich dokumentiert. Alle Fahrzeuge sind mit großen Kühlaggregaten ausgestattet, die sich mit Sensoren selbst regulieren und sich den Außentemperaturen entsprechend anpassen.

Temperaturen von -22 Grad für tiefgekühlte Waren und 2 bis 6 Grad für Frische und Trockensortiment sind auf allen Fahrzeugen voreingestellt. Die Kühlanlagen werden regelmäßig geprüft und gewartet und stellen damit jederzeit eine temperaturgerechte Anlieferung sicher. Bei jeder Anlieferung können unseren Kunden auf Wunsch Thermoausdrucke für ihre Qualitätssicherung ausgedruckt bekommen. Stetige interne sowie externe Schulungen unserer Fahrer auf aktuelle Richtlinien und deren Qualifikation zählen zu unserem Qualitätsbewusstsein. Durch die digitale Vernetzung per GPS stellen wir sicher, dass unsere Mitarbeiter in der Logistik stets Pausen-, Lenk- und Ruhezeiten einhalten und damit ein wenig zur Sicherheit auf den Straßen beitragen.

Trotz aller digitalisierten und überwachenden Prozesse zur ständigen Optimierung, legen wir sehr viel Wert auf die langjährigen und persönlichen Erfahrungen unserer Fahrer. Sie sind das persönliche Bindeglied zwischen dem, was uns die Technik vorgibt und was in der Realität in der Beziehung zwischen uns und unseren Kunden machbar ist.

Mit diesen Leistungen sind unser Fuhrpark und unsere Logistik ein wesentlicher Baustein in der Erfüllung und Einhaltung wichtiger HACCP-Richtlinien und einer partnerschaftlichen Geschäftsbeziehung und Zusammenarbeit.