News & Blog

27.06.2025 blog

Unterschiede zwischen Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich

Die Begriffe Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich unterscheiden sich durch ihre rechtliche Definition und die jeweiligen Anforderungen. Konfitüre ist eine Zubereitung aus Zucker, Wasser und mindestens einer Fruchtart. Der Mindes...

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26.03.2025 blog

Ernährungstrends 2025

Ernährung ist nicht mehr nur eine reine Nahrungsaufnahme zum stillen des Sättigungs- bedürfnisses, sondern dient vielmehr dem Ausdruck von Identität, Verantwortung und Zukunftsgestaltung. Im folgenden Bericht möchten wir Ihnen ...

12.03.2025 blog

Werbeaussagen auf Lebensmitteln

Die sogenannte Health-Claims-Verordnung legt fest, welche nährwertbezogenen Aussagen auf Produkten und Lebensmitteln zulässig sind. Dies bezieht sich auf Aussagen wie beispielweise „zuckerarm“ oder „energiefrei“. Die Health-Claims-V...

14.01.2025 news

Butter oder Margarine

Margarine ist keinesfalls mit Butter gleichzusetzten. Allenfalls können diese beiden Produkte als „Alternativen“ angesehen werden. Zwischen Butter und Margarine bestehen nämlich charakteristische Unterschiede: der erste entscheidend...

19.11.2024 news

Change Your Job for One Day

Die Personalentwicklungsmaßnahme „Change Your Job for One Day“ bietet unseren Kollegen die Möglichkeit, neue Perspektiven einzunehmen.Gleichzeitig ergeben sich hierbei neue Chancen, ein besseres Verständnis füreinander zu entwickeln...

10.10.2024 news

Generationsübergreifende Zusammenarbeit

In unserem Unternehmen stellen wir zunehmend junge Talente und Auszubildende ein und möchten, dass wir optimal auf die gemeinsame Zeit vorbereitet sind. Wir möchten Brücken zwischen den Generationen schlagen und haben daher kür...

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